Devo ringraziare moltissimo Ileana Rabuffo, del Dipartimento di Fisica, per l'invito e l'ospitalità, ma in particolare per avermi fatto scoprire la Pizza con Cornicione Ripieno di Ricotta e Salame. Se verrà trovarmi a Torino, dovremo replicare con un Bollito Misto con Fontana di Bagna Cauda, o qualcosa del genere.
2 commenti:
Proprio come la fanno a New York
Juhan,
a dire la verità mi sembra difficile che a NY facciano la pizza proprio come a Salerno...
S.
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